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2010年3月 5日 (金曜日)

ちらし寿司

今年も作りました。ちらし寿司。

酢飯が好きなこともあるけど、この時期になると作りたくなる料理。

お友達から結婚祝いで頂いた寿司桶のお陰もあるけど、気分が盛り上がります。

今回は、我が家でひな祭りをしたのでちいさなお重に詰めてご馳走しました。

P1070395_400

こんな感じ。今回はほっきや海老、鰻も入れて。具が多い方が絶対美味しいですから。

シイタケや人参などは前日に煮てあったので、手早く出来ました。

今回もみんなで持ち寄り、毎回勉強になります。

P1070401_400

子どもたちはというと、ポテトとイチゴばかり食べていました。

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