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2010年2月 5日 (金曜日)

豚のしょうが焼き

晩御飯は、ふわり♡と豚のしょうが焼きを作りました。

まずはソース作り。

タマネギ、しょうが、大蒜をすりおろすのですが、フードプロはふわり♡の仕事。

勝手に私が作業したりすると大変な騒ぎになります。

その後醤油やみりん等を一緒にボールへ入れて混ぜ混ぜ。

ふわり♡と一緒にソース完了です。

その後、お肉に小麦粉でおしろいを。

それから塩コショウを少々振っって貰いました。

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P1070179_400

流石に焼くのは私がしましたが、

お手伝い効果なのか、ご飯もお代わりして、しょうが焼きもモリモリいっぱい食べてくれました。

思いがけなく好物を発見。

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